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当前位置:网通社首页>极趣社区>生活>  京城小食神探店~一级棒的铁板烧日料

京城小食神去探店啦,店名先不说,最后揭晓吧!

先看环境,高大上的装修,每桌之间的距离较远,不会过于吵闹和没有私密感,整体布置简洁干净大方,给各赞

餐具摆设,酒特意为今天的餐配了桃红

雪蟹腿、三文鱼、北极贝和甜虾,都很新鲜,值得称赞的是,甜虾有去壳,吃起来超方便:

招牌寿司,一口一个,味道大小都是刚刚好,口感很丰富:

茶碗蒸,很仙:

大龙虾,选的芥末口味的,烤制的火候刚好,芥末的味道恰到好处,配以芝士,不能更赞了:

鹅肝,面包很脆,配鹅肝的面包最忌讳软塌塌的增加油腻的感觉,酥脆的面包配上肥而不腻的鹅肝搭配水果和蓝莓酱,丝毫没有油腻的感觉,入口即化,享受啊~不过为了健康,一个就好啦:

焗蜗牛,无功无过吧,一般,没有什么亮点:

牛舌,软嫩不腥,火候掌握的很好,味道恰到好处:

牛排肉,薄薄的几片,时间稍长了,不是特别的嫩:

口蘑,先喝汁,再吃蘑菇,鲜!

三文鱼,搭配的橄榄油,外焦里嫩,味道好,肉不柴:

阿根廷红虾,味道赞,肉质好、紧实:

多春鱼,一般,没什么可说的:

盐烤虾,味道特别好,一定要趁热吃,点了绝对不后悔:

焗烤开背虾,外壳酥脆虽然不能吃,哈哈哈,肉质略微干了点,美乃滋酱味道赞:

秘制滩羊肉,必点,提前腌制过的,超级入味,羊肉不膻,味道绝对棒,是一种享受:

蒜蓉秋葵,秋葵软嫩,蒜蓉提味,色泽亮丽:

碟鳕鱼,橄榄油烹制,健康美味

羊排,黑胡椒味道的,羊肉很嫩,比较入味,骨头不是很好剔除

芝士蛋糕,一般吧,肯定比不上专门的蛋糕店,随便吃吃还是可以的

果盘

冰淇淋,椰汁和黑芝麻的,第一次吃黑芝麻口味的冰淇淋,惊艳!爱吃黑芝麻的人一定不要错过,苏打饼干沾一点冰淇淋味道更是无敌啊!有一种黑芝麻糊动起来的感觉,又没有那么甜腻,真的很棒

提拉米苏,还不错,算甜点里比较出众的了

OK,探店完毕,最后啰嗦几句,服务很棒,主动服务意识强,添酒换彩蝶均很及时,环境好,新开的店各方面还都不错。

店名:时间轴餐厅

地址:北京朝阳区世贸天阶北楼4层


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